西のゴングに対するトコロの

ラーメン

東の

 

.             高社楼  三鷹市下連雀

 

こちらも大都会東京のド真ん中にありながらも・・・

ラーメン400psを誇る俺達の街中華なのだキリッ

小生この街に50年ぐらい住んでてこのお店屋さんの存在は小坊の頃から見てるワケだが・・・初入店

だって

このファザードじゃ一見さんは入りにくいっしょ

ショーウインドウに値段とか品名とか書いたらお客も入りやすだろう 禁止項目明示も怖いじゃナイッスか!

 

ガラガラッ

むぅ士郎

店内に客オレだけ

ただし

厨房内は三人体制&の大所帯でガンガン鍋を振ったりバタバタ動き回ったり熱気充分

もう一人いるフロア氏はチラ〜っと高圧的で無駄に怖いイメージ

てかショーウインドウや現金支払いマークが多いとかぜいいんそっけない印象

もしかして三鷹を代表するラヲタのオレにクソブログを書かせまいとのパワハラか

客もいないのにこんなに忙しく生産してるって事は出前が人気の店なんだろうな

外に出前カブもあったし

(あくまで個人的想像です)

 

オレくらいになると店のファサードを見ただけで味まで正確に脳内VR化出来てしまい

あえて実食するまでもなく今に至ってしまっているワケだが(10回目)・・・

今回はゴングのワンタンメンに比べ高社楼の方が若干高めな事に着目!

ワンタンのパワー・テイスト・レシオを計測する事にしたワケだ

言うまでも無くワンタンメンはそのワンタンの数はもとより

各店で中の具材の違いが禿しいワケで中には皮しか無い店だってあるワケで(ry

 

これワンタンチャーシューメンだったかな?

「親父っ チャーシューメン」

ワンタンメンじゃねぇのかよ

てか

半年前の事なんでコールしたのがチャーシューメンだったかワンタンメンだったか

おじいちゃんこの前何喰べたかもう忘れちゃったよ・・・

それわともかく

この丼面でお解りいただけただろう

シンプル&ジワ〜っと地味滋味な伝統の東京セミ中華支那そばで大正解だったよ

 

んで

この高社楼を中心に三軒並んだ『下連雀レトロ食堂街』が超激パワースポットだったのだ

(まだつずく)

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