訳あってJRに乗車してラーメン・ビッグ・シティー立川へと急いた
オレ達（一人です）のラーメン通勤快速は誰にも止められないんだっ
↑上手い事云ったつもり
ま
オレ程（領域）のプロラヲタになると
ラーメンを食べるからと云っても･･･
駅を降りる必要なぞ無いｷﾘｯ!
中央線立川駅5-6番ホーム
. そば うどん 清流そば そば うどん（Since不明 JR東日本）
ここわ何度かうっかりそばを食べた事のある店だが
後から入ってくる客に中華そばをコールする声が多くて
それを聞いていつも「しまたー」と後悔してしまっており
今回ついにラーの初食となったワケだ
むぅ士郎
『そば屋の中華そば』て事は所謂
『昔ながらの懐かし系昭和屋台風味東京醤油ラーメン』て事でよろしいか
よろしいです
ただし
ここでちょっと待ってほしいのは
『昔ながらのラーメン』てのは決して旨いと同義では無いって事だ
多分
多くの人はかつて一世を風靡した丸福／春木屋辺りの荻窪ラーメンが
それであると勘違いしていると思われるが
ま
それ以前の原始的ラーメンを食べていた人はぜいいんラヲタを引退しているか
お前はすでに死んでいる状態なんで
殆どの人わ全く想像出来ないかも知れないが･･･
荻窪ラーメンちうのはむしろ･･･プログレッシヴ・ラーメン
ブームになった当時はオーダー方法も併せてその革新性故
凡百の街中華系を圧倒的に凌駕したちゅうか
進化の段階で云えば飛び級とも云える味だった野田
では
『昔の醤油ラーメン』とはどんな感じだったのか？
要は
スープは化学調味料バリバリ
チャーシュウは出汁を取った後の肉塊がそのままぶっ込まれているので
味が無くボソボソで固いし薄い（ry
また
カウンターに出てくる時にはオヤジの指がスープに浸かっているみたいな
て
それ昔の江口の事や〜ん
現代の基準で云えば激マズラーメンと云え魔性か
小生
まだ江口が特に有名でもなかった頃に友達を連れて行ったトコロ
そいつの感想が「激マズ」だったんだよな
あいつ全く未来予測の効かない味蕾ダメ舌だったなpppp
んでででででででで
件のそば屋の中華そば（500円）わ･･･
普通に旨い！
て事は･･･昔ながらのラーメンじゃなかったのかー
いや
ヴィジュアルはシンプル＆トラディショナルで間違ってないんだけどさ
特に残念なのはｽﾌﾟｰが蕎麦屋って感じじゃなくてラーメンのｽﾌﾟｰだった事
いいんだよ
こーゆーラーメンはラーメンを主張しなくてもさ
いや
「マズく作ってなくて残念」って
おかしいからおかしいからー
オレは改札を抜ける事も無くまた三鷹へと折り返し戻った
次はどこの構内ラーがオレを待っているというのだろうか
駄菓子菓子
キオスクさえ絶滅寸前の今
もう
地下鉄でもないのに三鷹駅構内に存在するというサブウェイでもいいかも
4400万通りの選択肢があるというSubwayに『焼きそばパン』ってないのかな？
作れよ！
川本真琴1stアルバムより
しかし
相変わらず味への言及が無い割に無駄に長く誰も読んでないラーメンレポだなぁ
え？
三鷹は東西線も入ってるからサブウェイ（地下鉄）は間違ってないだって？？
そうですかそうですね